FUTOMAKI
Naszym zdaniem najlepsze. Grube rolki wieloskładnikowe, bardzo urozmaicone. W naszym menu m. in.:
Futomaki Vega 23 zł/ 6 sztuk (kremowy serek/ spicy mayo, ogórek, takuan, papryka, tykwa, sałata) w wersji na słodko lub ostro
Futomaki Vega z sosem mango 25 zł/ 6 sztuk (z prażonymi migdałami)
Futomaki Krab 28 zł/ 6 sztuk (pyszna sałatka z paluszka krabowego o wyrazistym smaku z dodatkiem pora i ogórka)
Futomaki Tamago 28 zł/ 6 sztuk (tamago – czyli japoński omlet na słodko, kremowy serek, ogórek, szczypior, sałata)
Futomaki Filadelfia 30 zł/ 6 sztuk (łosoś, kremowy serek, avocado, sałata)
Futomaki Szczepan 30 zł/ 6 sztuk (odrobina japońskiego majonezu, sezam, łosoś, paluszek krabowy, ogórek, sałata)
Futomaki Łosoś 30 zł/ 6 sztuk (łosoś, ogórek, papryka, takuan, szczypior, sałata)
Futomaki Premium 31 zł/ 6 sztuk (pieczony łosoś teriyaki, tamago, ogórek, szczypior, prażone pestki, nitki chilli, spicy mayo)
Futomaki Łosoś z tamago 31 zł/6 sztuk (łosoś, kremowy serek, ogórek, sałata, japoński omlet, szczypiorek)
Futomaki Łosoś z sosem mango 31 zł/ 6 sztuk (surowy łosoś, ogórek, kremowy serek, sałata)
Futomaki Grillowany Łosoś na słodko 31 zł/6 sztuk (grillowany łosoś, kremowy serek, ogórek, sałata, polane słodkim sosem i posypane prażonym sezamem)
Futomaki Grillowany Łosoś na ostro 31 zł/ 6 sztuk (grillowany łosoś, spicy mayo, ogórek, sałata)
Futomaki Tatar z Łososia 35 zł/ 6 sztuk (siekany łosoś, por, mieszanka przypraw i sosu)\
Futomaki Łosoś w tempurze 32 zł/ 6 sztuk (z sosem mango i prażonym sezamem)
Futomaki Łosoś w czerwonym płatku sojowym 35 zł/ 6 sztuk (łosoś, ogórek, papryka, takuan, sałata, sos mango, prażone migdały)
Futomaki Łosoś w żółtym płatku sojowym z zielonym kawiorem 35 zł/ 6 sztuk (kremowy serek, kiełki, takuan, ogórek, sałata)
Futomaki Łosoś z sałatką krabową z kawiorem 32 zł/ 6 sztuk (łosoś, lekko pikantna sałatka krabowa z kawiorem, sałata)
Futomaki Ebi 30 zł/6 sztuk (gotowana krewetka, kremowy serek, papryka, szczypior, ogórek, sałata)
Futomaki Krewetka w tempurze 30 zł/6 sztuk (spicy mayo, krewetki w tempurze, szczypior, ogórek, sałata)
Futomaki potrójna krewetka w tempurze 34 zł/ 6 sztuk
Futomaki Kalmar w tempurze 29 zł/ 6 sztuk (spicy mayo, kalmar w tempurze, por, ogórek, sałata)
Futomaki Tuńczyk 36 zł/ 6 sztuk (tuńczyk, spicy mayo, ogórek, por, takuan, sałata)
Futomaki Tuńczyk w tempurze 36 zł/ 6 sztuk (z prażonym sezamem i sosem mango)
Futomaki Tatar z Tuńczyka 36 zł/ 6 sztuk
Futomaki Węgorz 32 zł/ 6 sztuk (kremowy serek, ogórek, takuan, kanpyo, sałata + słodki sos i prażony sezam)
Futomaki Węgorz z Tamago 33 zł/ 6 sztuk (kremowy serek, ogórek, takuan, kanpyo, sałata + słodki sos i prażony sezam)
URAMAKI
Rolki zwijane odwrotnie, czyli z ryżem na zewnątrz i glonami nori wewnątrz. Zewnętrzna warstwa ryżu często posypana jest sezamem. Proponujemy m. in.:
Uramaki California Gold 29 zł/8 sztuk (paluszek krabowy, spicy mayo, ogórek, prażony sezam)
Uramaki Tamago 29 zł/ 8 sztuk (kremowy serek, japoński omlet tamago, ogórek, szczypior)
Uramaki Łosoś 34 zł/ 8 sztuk (łosoś, ogórek, takuan)
Uramaki Łosoś na ostro 34 zł/ 8 sztuk
Uramaki Łosoś z kiełkami 35 zł/ 8 sztuk
Uramaki Łosoś z kawiorem 37 zł/ 8 sztuk
Uramaki Tuna 39 zł/ 8 sztuk (polędwica z tuńczyka, spicy mayo, ogórek, szczypior)
Uramaki Ebi + kawior 37 zł/ 8 sztuk (krewetki, ogórek + kawior)
Uramaki Węgorz w tempurze 36 zł/ 8 sztuk
HOSOMAKI
…są to cienkie rolki z niewielką ilością ryżu i dodatkiem tylko jednego składnika:
Hosomaki Kappa 14 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Takuan 14 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Kanpyo 14 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Krab 14 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Łosoś 19 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Krewetka 19 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Grillowany Łosoś – cała rolka w tempurze 21 zł/ 6 sztuk
Hosomaki Krewetka – cała rolka w tempurze 21 zł/ 6 sztuk
NIGIRI
Uformowany ręcznie owalny kawałek ryżu z odrobina wasabi i z dowolnym składnikiem na wierzchu :
Nigiri Tamago 16 zł/ 2 sztuki
Nigiri Kalmar w tempurze 16 zł/ 2 sztuki
Nigiri Krewetka 16 zł/ 2 sztuki
Nigiri Węgorz 17 zł/ 2 sztuki
GUNKAN MAKI
Rodzaj sushi uformowanego w kształcie „łódeczki” z warstwą ryżu na dnie, owijane w nori z różnorodnym wypełnieniem. Polecamy:
Gunkanmaki z sałatką krabową 20 zł/ 2 sztuki
Gunkanmaki z tatarem z łososia 25 zł/ 2 sztuki
Gunkanmaki z tatarem z tuńczyka 27 zł/ 2 sztuki
Gunkanmaki z sałatką z siekanej krewetki i kraba 28 zł/ 2 sztuki
ZESTAWY
Vega Set ( zawiera 20 elementów) 65 zł (6x futomaki Vega + 8x uramaki tamago + 6x hosomaki kappa)
California Set (zawiera 16 elementów) 62 zł (8x uramaki California + 8x uramaki łosoś)
Futo Salmon Set ( zawiera 18 elementów) 95 zł (6x futomaki łosoś + 6x futomaki łosoś z sosem mango + 6x futomaki tatar z łososia)
Maki Set ( zawiera 26 elementów) 103 zł (6x futomaki szczepan + 6x futomaki premium + 8x california roll gold + 6x hosomaki takuan)
Yume Set ( zawiera 28 elementów) 120 zł (6x futomaki łosoś z mango + 6x futomaki grilowany łosoś + 8x california roll gold + 6x hosomaki kappa z mango + 2x nigiri krewetka)
Kani Set ( zawiera 32 elementy) 131 zł (6x futomaki sałatka krabowa + 6x futomaki szczepan + 8x california roll gold + 6x futomaki premium + 6x hosomaki kappa z mango)
Sake Set ( zawiera 24 elementy) 129 zł (6x futomaki łosoś grillowany na słodko + 6x futomaki grillowany łosoś na ostro + 8x uramaki łosoś z kiełkami + 2x nigiri węgorz + 2x nigiri krewetka)
Tokio Set (zawiera 26 elementów) 117 zł (6x futomaki vega + 6x futomaki krewetka + 8x uramaki łosoś + 6x futomaki premium)
Salmon Green Set (zawiera 34 elementy) 157 zł (6x futomaki grillowany łosoś na słodko + 8x uramaki łosoś na ostro + 6x futomaki kalmar w temperze + 6x futomaki łosoś w płatku sojowym z zielonym kawiorem + 8x uramaki california)
Mix Set (zawiera 40 elementów) 179 zł (6x futomaki ebi + 8x uramaki tuńczyk + 6x futomaki węgorz + 6x futomaki grilowany łosoś + 8x uramaki łosoś + 6x hosomaki takuan)
Mniam Set (zawiera 32 elementy) 155 zł (6x futomaki krewetka w tempurze + 6x futomaki kalmar w tempurze + 6x futomaki łosoś w tempurze z sosem mango + 8x uramaki łosoś z kiełkami + 6x łosoś z krabem)
Tempura Set (zawiera 30 elementów) 132 zł (6x futomaki krewetka w tempurze + 6x futomaki kalmar w tempurze + 6x futomaki łosoś w tempurze z sosem mango + 6x hosomaki łosoś – cala rolka w tempurze + 6x hosomaki ebi – cała rolka w tempurze)
Ume Set (zawiera 36 elementów) 194 zł (8x uramaki łosoś + 6x futomaki ebi + 6x futomaki premium + 6x futomaki węgorz + 6x futomaki tatar z łososia + 2x nigiri kalmar + 2x nigiri krewetka)
Umami Set (zawiera 36 elementów) 189 zł (6x futomaki kalmar w tempurze + 6x futomaki łosoś z sosem mango i prażonym sezamem + 6x futomaki krewetka w tempurze + 6x futomaki grilowany łosoś + 8x uramaki łosoś z kawiorem + 4x nigiri krewetka)
Premium Set (zawiera 42 elementy) 209 zł (6x futomaki premium + 6x futomaki tuńczyk + 6x hosomaki łosoś w płatku sojowym z sosem mango + 6x hosomaki ebi w płatku sojowym + 6x futomaki krewetka w tempurze + 6x futomaki tatar z łososia + 6x futomaki łosoś zawijany w sałatkę krabową)
Samuraj Set (zawiera 52 elementy) 264 zł (6x futomaki łosoś z tamago + 6x futomaki kalmar w tempurze + 6x futomaki krewetka w tempurze + 8x uramaki ebi z kawiorem + 6x futomaki tuńczyk + 6x futomaki węgorz + 8x uramaki łosoś z kiełkami + 6x futomaki łosoś z sosem mango i prażonymi migdałami)